Cent recettes pour découvrir la cuisine asiatique : ramens, pad thaï, nouilles sautées, bo bun, entre autres. ©Electre 2025
Ramens
pod thaï et cie
Rien de mieux qu'un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d'ailleurs !
Voici 100 recettes de ramens japonais, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes !
Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de bœuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun...
Paru le : 03/01/2024
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les meilleures recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-605705-0
EAN13 : 9782036057050
Reliure : Broché
Pages : 188
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 332 g
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