80 recettes de tapas et autres mezzés du monde entier pour des apéros dînatoires originaux : guacamole, tacos, yakitoris, tortilla, tartines de saumon gravlax, pirojkis au boeuf, tzatziki, tarama, ktipiti, entre autres. Avec des préparations de cocktails : sangria blanca aux framboises, spritz, cosmopolitan, caipirinha aux fruits de la passion, mojito, entre autres. ©Electre 2025
Une soudaine envie de vous évader ?
Ce livre vous propose un véritable tour du monde des apéros, pour changer du traditionnel chips-saucisson-cacahuètes.
Antipasti comme en Italie, tapas à l'espagnole, apéro Scandinave, zakouskis slaves, mezzé grecs et libanais, izakaya japonais, apéros marocain, new-yorkais, latino ou caribéen...
Près de 70 recettes d'apéritifs dînatoires autour d'un thème que l'on peut mixer pour sortir des sentiers battus et donner un coup de soleil à vos apéros !
Paru le : 15/09/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sandra Mahut
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-03358-2
EAN13 : 9782317033582
Reliure : Relié
Pages : 189
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1067 g
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