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150 recettes cultes de petits et gros gâteaux, sous toutes leurs formes, avec toutes les bases de la pâtisserie, à savoir crèmes, cakes, tartes, clafoutis, crumbles ou coulis, détaillées en pas-à-pas. ©Electre 2025
Du sucre, du beurre, du bonheur !
Un livre indispensable rassemblant les recettes incontournables de gâteaux sous toutes leurs formes (gros gâteaux, gâteaux individuels, gâteaux de fête, gâteaux de voyage, cakes, tartes, clafoutis, crumbles, etc.). Des recettes cultes, généreuses et gourmandes à partager sans culpabilité !
Près de 150 recettes et toutes les bases en pas à pas.
Un livre gourmand indispensable pour petites et grandes tablées et pour tous les jours comme les jours de fêtes.
Paru le : 06/10/2023
Thématique : Pâtisserie
Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Pierre-Louis Viel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-03416-9
EAN13 : 9782317034169
Reliure : Relié
Pages : 286
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 3.5 cm
Poids: 1184 g