Ce dictionnaire recense des mots et expressions relatifs au vin, à la bière et au champagne ainsi qu'un ensemble de faits précis, de témoignages et d'anecdotes en lien avec des femmes et hommes de lettres tels que Baudelaire, Colette, Rimbaud ou Sand. ©Electre 2025
Un verre de vin accompagnant le fromage, une bière en terrasse et une coupe de champagne célébrant un succès, autant de situations agréables vécues par une immense majorité d'entre nous, mais aussi par bien des femmes et des hommes de lettres et force spécialistes, sachant plonger dans l'histoire pour en faire émerger des faits précis, des témoignages, des curiosités et des anecdotes.
Existaient naguère des Dictionnaires de la conversation offrant des informations se prêtant à ce plaisir de converser en fuyant la platitude tout en ouvrant des horizons. Ce dictionnaire « culturel et anecdotique » entre dans cette catégorie. Outre le fait de parfaire joyeusement sa culture, il permet en levant une coupe de champagne de citer une grande reine l'associant à « une pluie d'étoiles à l'envers », de déclarer, comme au Grand Siècle, que le vin servi est « à une oreille » et qu'une bière est digne de Gambrinus et de son carillon... Enfin, parmi d'autres célébrités, on ne manquera pas d'animer la conversation avec Apollinaire, Baudelaire, Brassens, Brel, Colette, Flaubert, Hugo, Proust, Rabelais, Rimbaud, George Sand, Verlaine, etc., tous ici invités car ils furent fort talentueux et diserts sur le vin, la bière et le champagne. Belle lecture dégustative et délicieuse conversation !
Paru le : 26/10/2023
Thématique : Boissons
Auteur(s) : Auteur : Jean Pruvost
Éditeur(s) :
Honoré Champion
Collection(s) : Champion, les dictionnaires
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-38096-078-5
EAN13 : 9782380960785
Reliure : Broché
Pages : 682
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 792 g
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