Plus de 160 recettes à partir de cinquante légumes, saines, accessibles et rapides à préparer : feuilleté au fromage et chou, gnudi ricotta-épinard, bolognaise de lentilles, fondue de potimarron, entre autres. ©Electre 2025
50 légumes et plus de 160 recettes, pour ne pas tourner en rond au quotidien.
Manger sain, accessible et rapide devient un jeu d'enfant avec Tous les légumes. Loin du sempiternel gratin de chou-fleur à la béchamel ou des haricots au beurre, appréciez les recettes originales et savoureuses de feuilletés au fromage et chou blanc, gnudis ricotta épinard, bolognaise de lentilles, bricks de courgettes au cumin ou encore fondue de potimarron. Conviviales et respectueuses de chacun (vegan, veggie ou flexi), ces recettes sauront vous donner envie de savourer des légumes à chaque repas.
Paru le : 26/10/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Caroline Lesguillons
Éditeur(s) :
Webedia Books
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-38184-058-1
EAN13 : 9782381840581
Reliure : Relié
Pages : 271
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 1093 g
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