Quatorze spécialistes font état des relations entre ingestion et expression depuis l'Antiquité. La question des propos de table, de par son dispositif narratif symbolique, est soulevée et permet de confronter deux formes d'oralité : celle de la parole et celle de la manducation. ©Electre 2025
Parler en mangeant
La tradition littéraire des propos de table de l'Antiquité à nos jours
Avec pour fil conducteur la fonction accordée aux propos de table, quatorze spécialistes étudient ici l'évolution et les mutations d'un modèle issu de l'Antiquité. Ils mettent ainsi en lumière, dans une perspective historique, esthétique et culturelle, la manière dont ce modèle a pu s'incarner au fil des époques et refléter les transformations de la société.
Envisagée sur le temps long, la tradition des propos de table permet en outre de confronter l'oralité de la parole et l'oralité de la manducation, dont le lien étroit est problématisé au moins depuis Platon.
Cet ouvrage met également en évidence les métamorphoses d'un dispositif narratif et symbolique que sa stabilité au cours des siècles signale comme trait culturel majeur. Ingestion et expression apparaissent en effet comme les deux faces d'un même rituel de société, dont les formes épousent les enjeux du temps.
Paru le : 17/10/2023
Thématique : Essais et théories - Dictionnaire
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Presses universitaires de Strasbourg
Collection(s) : Collections de l'Université Marc Bloch
Contributeur(s) : Directeur de publication : Johann Goeken - Directeur de publication : Bertrand Marquer - Directeur de publication : Enrica Zanin
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-344-0156-7
EAN13 : 9791034401567
Reliure : Broché
Pages : 315
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 594 g
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