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L'histoire de ma cuisine

Auteur : Didier Lambert

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Résumé

En déroulant le fil de mon enfance, de mon adolescence, de ma vie familiale et professionnelle, je retrace mon parcours de cuisinier, de chef et de Professeur de cuisine. Vous tenez entre vos mains un livre de recettes, mais aussi de mémoire... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/07/2023

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Didier Lambert

Éditeur(s) : Vérone éditions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-284-2799-3

EAN13 : 9791028427993

Reliure : Broché

Pages : 490

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 583 g