L'hôtel est à la fois un miroir et un angle mort de la société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses. S'inscrivant dans une histoire de l'hospitalité, synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs, cet essai montre que la réinvention de l'hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant. ©Electre 2025
Et si un hôtel était plus qu'un hôtel ? Et s'il était à la fois un miroir et un angle mort de notre société, reflétant et cachant ses besoins, ses habitudes, ses préjugés, ses angoisses, ses fantasmes et ses métamorphoses ? S'inscrivant dans une histoire longue de l'hospitalité - synonyme de sécurité et de survie pour les voyageurs -, la réinvention de l'hôtellerie peut initier un nouveau rapport au vivant et au non-vivant, à condition d'accepter de jouer un rôle inédit au sein des territoires, de la société, de la nature. En partant de l'hôtellerie et de la manière dont on pourrait réinventer ces lieux ancestraux de l'hospitalité et, avec eux, le tourisme et le voyage, l'artisan hôtelier Cyril Aouizerate et la philosophe Gabrielle Halpern imaginent un nouveau projet de société.
Paru le : 16/02/2024
Thématique : Sociologie de la famille et des générations
Auteur(s) : Auteur : Cyril Aouizerate Auteur : Gabrielle Halpern
Éditeur(s) :
Ed. de l'Aube
Collection(s) : Mikros
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8159-5773-1
EAN13 : 9782815957731
Reliure : Broché
Pages : 137
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 136 g
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