135 fiches et des résumés de cours pour réviser le programme du BTS management en hôtellerie et restauration. Avec des schémas pour mémoriser facilement, des définitions, des exemples, le descriptif des épreuves et des conseils. Des tutoriels vidéo sont accessibles en ligne. ©Electre 2025
BTS MHR
Management en hôtellerie restauration
1re et 2e années
Les fiches indispensables pour réussir le BTS !
Paru le : 23/08/2023
Thématique : Para BTS
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Hachette Education
Collection(s) : Objectif BTS
Contributeur(s) : Directeur de publication : Véronique Wurster
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-721979-8
EAN13 : 9782017219798
Reliure : Broché
Pages : 295
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 422 g
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