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Des conseils sur les éléments à prendre en compte pour choisir des aliments au supermarché et des commentaires nutritionnels sur des produits de consommation courante. Avec un signalement des aliments conseillés ou déconseillés aux enfants et un choix de cinquante produits. ©Electre 2025
Le guide d'achat pour bien manger
Près de 700 produits du supermarché décryptés.
Rayon par rayon, retrouvez les produits conseillés et ceux à éviter. Données nutritionnelles, composition et analyses, Jean-Michel Cohen passe au crible les produits du quotidien, classés par catégorie : biscuits, charcuteries, légumes, féculents, boissons...
Le guide indispensable pour faire les bons choix au moment des courses !
Le guide indispensable pour naviguer sans mauvaise conscience dans les rayons des supermarchés.
9 Français sur 10 fréquentent un supermarché ou un hypermarché pour leurs courses en 2022*.
Si les bonnes pratiques alimentaires et le fait-maison gagnent du terrain, le constat est sans appel : la grande distribution reste la principale source d'approvisionnement du quotidien. Moins chère, plus pratique, plus proche, plus rapide...
Fort de ce constat, ce guide s'est donné pour mission de vous orienter dans les rayons de votre supermarché pour vous aider à faire les bons choix pour votre santé et votre équilibre alimentaire.
Paru le : 21/09/2023
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Jean-Michel Cohen
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-412-08762-6
EAN13 : 9782412087626
Reliure : Broché
Pages : 383
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 988 g