Un atlas pour découvrir et situer les terroirs viticoles français. Avec une présentation de leurs particularismes géographiques, géologiques et climatologiques, la description des cépages, le détail des appellations d'origine contrôlée et des informations touristiques. ©Electre 2025
Cet atlas, riche et synthétique, permet de découvrir, situer et mieux connaître les grands terroirs viticoles français ainsi que leurs nombreuses subdivisions et dénominations. Grâce à ses nombreuses cartes, classements et focus sur les vins incontournables du territoire, il permet de passer en revue les appellations d'origine contrôlée (AOP/ex-AOC), celles qui participent tant à la variété et à la renommée du patrimoine français dans le monde. Un ouvrage à placer à portée de main de tous les curieux et amateurs des vins !
Paru le : 08/09/2023
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Patrick Mérienne
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Atlas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-8904-7
EAN13 : 9782737389047
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 270 g
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