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Obésité, maladies cardiovasculaires, déforestation, pollution environnementale, épuisement des sols, étiquetage trompeur, scandales alimentaires à répétition... l'industrie agroalimentaire est sous le feu des projecteurs, considérée comme responsable d'une partie des maux qui affectent nos sociétés modernes... ©Electre 2025
Paru le : 29/06/2021
Thématique : Publicité
Auteur(s) : Auteur : Mendoza Moreno, Camila
Éditeur(s) :
Ed. du Panthéon
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7547-5410-1
EAN13 : 9782754754101
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 338 g