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90 fiches de cours synthétiques illustrées d'exemples sur les matières professionnelles des deux années de ce BTS, concernant notamment l'alimentation, la santé et l'hygiène. Avec des études de cas corrigées, des QCM ainsi que des ressources complémentaires en ligne accessibles grâce à des QR codes. ©Electre 2025
Dans cet ouvrage
Paru le : 21/06/2023
Thématique : Para BTS
Auteur(s) : Auteur : Benoit Godiard Auteur : Dominique Rauscher Auteur : Laure Timon
Éditeur(s) :
Foucher
Collection(s) : Le volum'
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-216-16990-0
EAN13 : 9782216169900
Reliure : Broché
Pages : 359
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 606 g