Des recettes sucrées et salées sans gluten sont présentées : tarte ricotta et épinards, frites de polenta, galette de pommes de terre, pain sans farine, macarons aux fruits rouges, entre autres. ©Electre 2025
Mes recettes sans gluten
Zoe Reich, à la tête du compte @zoe.nogluten, donne dans ce livre tous ses conseils quotidiens pour se faciliter la vie quand on ne peut pas consommer de gluten et ses meilleures recettes salées et sucrées. Wrap de courgettes, tarte aux épinards, pain protéiné, muffins ricotta poireaux, banana bread, cookies... pour une cuisine sans gluten joyeuse et pleine de gourmandise.
Zoe Reich, alias zoe.nogluten est atteinte de la maladie coeliaque et partage auprès de sa communauté ses conseils, astuces et recettes sans gluten.
Paru le : 10/05/2023
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Zoé Reich
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Christl Exelmans
Série(s) : Mes recettes sans gluten : faciles, rapides & absolument délicieuses
ISBN : 978-2-501-17728-3
EAN13 : 9782501177283
Reliure : Relié
Pages : 93
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 558 g
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