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Cinquante recettes simples et saines, sans gluten, ni lactose, ni additif artificiel, ni sucre raffiné : burgers au tofu, légumes rôtis, muffins, kitchari au riz coco, bouillon de volaille, entre autres. ©Electre 2025
Se faire du bien pour de bon
Naturopathe et micronutritionniste australienne installée en France depuis 18 ans, Dominique Gassin ouvre en 2016 le Judy, une cantine qualitarienne au coeur de Paris où elle développe des plats sains, joyeux et vitaminés.
Ce livre regroupe ses 50 meilleures recettes à faire à la maison : simples, délicieuses et saines - sans gluten, ni lactose ou sucre raffiné - pour se ressourcer, se booster... vivre mieux !
Paru le : 04/05/2023
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Dominique Gassin
Éditeur(s) :
Nathan
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Alice Pagès
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-09-501479-7
EAN13 : 9782095014797
Reliure : Cartonné
Pages : 163
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 592 g