Quarante recettes de banh mi, sandwich vietnamien, et de street food asiatique : gyoza, takoyaki, bao et autres jaozi. ©Electre 2025
Street-food d'Asie
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Thai Liou vous propose ici plusieurs variantes du célèbre sandwich vietnamien et vous fait découvrir les grands classiques de la vaste street-food asiatique. Du Japon à la Chine, en passant par le Laos, la Corée ou encore la Thaïlande, toutes les recettes de Thai sauront faire voyager vos papilles !
Raviolis, bánh mì, takoyaki, bao, jaozi, autant de recettes gourmandes qui n'attendent que vous !
À tables !
Paru le : 03/05/2023
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Thai Liou
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Cuisine pratique
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-604443-2
EAN13 : 9782036044432
Reliure : Relié
Pages : 119
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 796 g
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