Au-delà de l''écume marketing, et parfois même politique du développement durable, une lame de fond semble malgré tout modifier petit à petit le rapport de l''Homme à l''environnement et ses habitudes de consommation. Dans ce contexte, la normalisation AB représente une stratégie de différenciation basée sur un attribut éthique fréquemment envisagée par la PME agroalimentaire... ©Electre 2025
Paru le : 08/10/2010
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Eline Nicolas
Éditeur(s) :
Editions Universitaires Européennes
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9786131533518
Reliure : Broché
Pages : 200
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 302 g
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