Une exploration du terroir charentais sur les traces du cognac, évoquant ses vignes et le savoir-faire à l'origine de cet alcool. ©Electre 2025
« C'est un royaume de chair plein d'esprit, un monde rond qui ne se laisse pas réduire à un trait, c'est le temps du cognac, celui qui persiste en moi, comme un rêve sans fin. »
Laurence Benaïm
Paru le : 12/04/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laurence Benaïm
Éditeur(s) :
Flammarion
Collection(s) : Vins, alcool, cigares
Contributeur(s) : Illustrateur : Aurore de La Morinerie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-08-029698-6
EAN13 : 9782080296986
Reliure : Relié
Pages : 106
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 316 g
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