Le livre des classiques de la table : contenant les prescriptions de convenance et de gout, les aphorismes gastronomiques, les inventions culinaires et les anecdotes de table dus à toutes les gloires de l'art de manger / par Julien Lemer Date de l'édition originale : 1852 Collection : Bibliothèque de la maîtresse de maison Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation... ©Electre 2025
Paru le : 01/11/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Julien Lemer
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782014441567
Reliure : Broché
Pages : 74
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Poids: 120 g
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