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Chocolaté : Le goût amer de la culture du cacao

Auteur : Samy Manga

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Résumé

Abena grandit sur une plantation de cacao, au Cameroun. Témoin de la dureté du travail et des pesticides qui rendent malades les paysans et son grand-père, il prend très jeune conscience des dégâts humains et environnementaux générés par la monoculture de la fève, pour le seul bénéfice des multinationales du chocolat... ©Electre 2025

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Fiche Technique

Paru le : 22/03/2023

Thématique : Autres études historiques

Auteur(s) : Auteur : Samy Manga

Éditeur(s) : Editions Ecosociété

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89719-866-4

EAN13 : 9782897198664

Reliure : Broché

Pages : 136

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 174 g