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Face aux diktats véhiculés par les nutritionnistes, les naturopathes, les chefs et les journalistes sur l'alimentation, l'auteur propose en contre-point un livre de recettes sur le poison c'est-à-dire tous les aliments prohibés car trop riches ou trop gras. ©Electre 2025
Paru le : 03/03/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Victor Coutard
Éditeur(s) :
Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35255-410-3
EAN13 : 9782352554103
Reliure : Broché
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 201 g