Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois. Tome 1 / ; qui apprend a ordonner toute sorte de repas en gras & en maigre, & la meilleure maniere des ragoûts les plus délicats & les plus à la mode , & toutes sortes de pâtisseries : avec des nouveaux dessins de tables... ©Electre 2025
Paru le : 01/01/2019
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : François Massialot
Éditeur(s) :
Hachette BNF
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-329-25219-3
EAN13 : 9782329252193
Reliure : Broché
Pages : 572
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.9 cm
Poids: 787 g
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