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Les concepts fondamentaux de la biochimie structurale et métabolique présentés en 221 fiches commentées. De nombreux exemples sont donnés dans les divers domaines d'application (biomédical et thérapeutique, agroalimentaire, biotechnologies, etc.). Plus de 600 schémas et photographies regroupés par thèmes permettent une révision rapide des connaissances. ©Electre 2025
Mémo visuel de Biochimie
Constituée de 221 fiches avec schémas et photos en couleur, cette nouvelle édition augmentée vous permettra de réviser rapidement les notions essentielles de biochimie enseignées durant les premières années d'études supérieures. L'image a volontairement été privilégiée, le texte d'accompagnement résumant les idées essentielles.
Public
Paru le : 22/03/2023
Thématique : Biologie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Tout en fiches
Contributeur(s) : Directeur de publication : Xavier Coumoul - Directeur de publication : Frédéric Dardel - Directeur de publication : Etienne Blanc - Préfacier : Jean-Luc Souciet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-10-084793-8
EAN13 : 9782100847938
Reliure : Broché
Pages : XVII-234
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 516 g