Un guide pour prendre soin de sa flore intestinale en modifiant son alimentation grâce à des régimes liquides, prébiotiques, probiotiques, entre autres. Après avoir présenté les symptômes, les thérapies et les traitements en matière de troubles intestinaux, l'auteur livre des conseils pour favoriser le bien-être, choisir les bons aliments ou éviter les carences nutritionnelles. Avec 35 recettes. ©Electre 2025
Comprendre et soigner l'intestin
Quels sont les symptômes de l'inflammation intestinale ? Pourquoi un intestin sain est-il primordial pour le bien-être ? Quelle est l'importance des aliments que nous consommons ?
Le professeur Silvio Danese, l'un des plus grands experts mondiaux des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, propose ici un guide essentiel : il donne les conseils adaptés pour gérer tes symptômes, fait le point sur les thérapies et les traitements les plus récents et montre comment une alimentation appropriée joue un rôle central dans la lutte contre l'inflammation de l'intestin.
Cet ouvrage vous donnera les clés pour retrouver le bien-être au quotidien à travers un programme diététique complet qui vous permettra d'atteindre l'équilibre intestinal. Il vous dira quels aliments privilégier et lesquels réduire en fonction de vos troubles, tout en évitant les carences nutritionnelles.
Et parce que manger sainement n'est pas synonyme de sacrifice, vous pourrez expérimenter en cuisine 35 recettes savoureuses et réapprendre de manière simple et ludique à faire de votre assiette une alliée de votre intestin.
Paru le : 01/06/2023
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Silvio Danese
Éditeur(s) :
Tchou
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Marco Bianchi
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7107-8943-7
EAN13 : 9782710789437
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 378 g
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