52 recettes de soupes traditionnelles, du monde, revisitées ou originales : velouté de betteraves et pommes, soupe thaïe au poulet et curry vert, crème de champignons, soupe melon et crumble de chorizo, etc. ©Electre 2025
Sandra Bassi
Ses 52 meilleures recettes de soupes
Simple, rapide, saine, la soupe est le plat parfait à consommer en toute saison. Salée, sucrée, chaude ou glacée, les possibilités et les combinaisons sont quasi-infinies.
Sandra Bassi vous propose dans cet ouvrage ses 52 meilleures recettes avec des revisites de recettes classiques, des créations originales, des soupes provenant du monde entier et des recettes parfaites pour les chaudes journées. Selon vos envies, réalisez :
Retrouvez en pages bonus des idées de toppingspour sublimer vos créations !
Retrouvez Sandra Bassi sur son blog En cuisine ! avec Sandra et sur son compte Instagram @sandrabssi. Adepte des recettes simples, savoureuses et faciles à reproduire, Sandra sait transmettre le plaisir à travers ses assiettes.
Paru le : 20/01/2023
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sandra Bassi
Éditeur(s) :
Ed. 365
Collection(s) : 52 recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-38382-169-4
EAN13 : 9782383821694
Reliure : Relié
Pages : 80
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 320 g
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