230 fiches décrivant les végétaux et animaux comestibles à ramasser lors de balades : arbres et arbustes, plantes et herbes, champignons et lichens, algues et coquillages. Sont précisés les lieux et dates de récolte, l'histoire botanique, les modes de conservation et de préparation. ©Electre 2025
Paru le : 15/02/2023
Thématique : Essais Scientifiques Végétaux Guides et Albums
Auteur(s) : Auteur : Richard Mabey
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Petit Larousse illustré
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-601784-9
EAN13 : 9782036017849
Reliure : Relié
Pages : 448
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.7 cm
Poids: 1444 g
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