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Cinquante recettes à la plancha : viande, poisson, crustacés, fruits et légumes, œufs, champignons, etc. Elles sont agrémentées de sauces et marinades. ©Electre 2025
Paru le : 14/10/2020
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacques Thorel
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Trop bon !
Contributeur(s) : Photographe : Bernard Galéron
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-8453-0
EAN13 : 9782737384530
Reliure : Broché
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 168 g