Un itinéraire culinaire à travers les six régions de l'Inde afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur l'art de vivre et l'artisanat. ©Electre 2025
L'Inde comme vous ne l'avez jamais goûtée !
Un road trip gourmand pour découvrir le pays par le biais de la gourmandise.
Six régions et six parties avec pour chacune : une carte illustrée, des infos et des anecdotes, les produits incontournables, les meilleures recettes...
Un itinéraire culinaire jalonné de textes sur l'art de vivre et l'artisanat. Recettes, reportages, photos et illustrations : un livre unique !
Paru le : 21/10/2022
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Sandra Salmandjee Auteur : Pankaj Sharma
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Balade gourmande
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Photographe : Virginie Garnier - Photographe : Patrice Hauser - Illustrateur : Maja Tomljanovic
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-02976-9
EAN13 : 9782317029769
Reliure : Relié
Pages : 207
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 1402 g
Carte fidélité
Mollat Radio
