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24 recettes illustrées de sushis, de makis, de gyozas ou encore de soupe miso, accompagnées des ustensiles adéquats pour réussir et déguster des menus japonais. ©Electre 2025
Paru le : 20/10/2022
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Auteur : Aurélie Desgages
Éditeur(s) :
I2C édition
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36091-557-6
EAN13 : 9782360915576
Reliure : Coffret
Hauteur: 36.0 cm / Largeur 31.0 cm
Épaisseur: 7.4 cm
Poids: 1257 g