L'histoire du whisky depuis ses origines en Irlande au XIVe siècle, accompagnée d'une présentation des différentes étapes de sa fabrication ainsi que de diverses variétés. Quinze recettes de cocktails et d'accords entre mets et whisky complètent l'ouvrage. ©Electre 2025
Whisky
Voyagez à travers l'histoire du whisky depuis ses origines en Irlande au XIVe siècle jusqu'aux expérimentations étonnantes du XXIe siècle.
Apprenez les étapes de la fabrication de cet alcool intemporel.
Découvrez tous les whiskies emblématiques selon leur pays de production.
Savoir décrypter une étiquette et naviguer dans la jungle des appellations.
Paru le : 26/10/2022
Thématique : Spiritueux
Auteur(s) : Auteur : Fabien Humbert Auteur : Alexandre Vingtier
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : La maison Hachette
Contributeur(s) : Préfacier : Jérémy Cukierman
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-946347-2
EAN13 : 9782019463472
Reliure : Relié
Pages : 283
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.3 cm
Poids: 1318 g
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