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Un roman graphique sur le vin, ses cépages, son élaboration, sa dégustation, sa conservation ou encore ses régions viticoles en suivant les aventures de trois collègues, Lucien, Charlotte et Jean. ©Electre 2025
Lucien vient d'être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin... un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage.
Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l'année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l'oenologie : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc.
« Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne ? Qu'est-ce que le vin bio ? Comment déchiffrer une étiquette ? Comment accorder vins et plats ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ? » Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamais...
À travers l'histoire de cette initiation, Œnologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c'est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne !
Paru le : 14/09/2022
Thématique : BD générale Tout public
Auteur(s) : Auteur : François Bachelot Auteur (illustrateur) : Vincent Burgeon
Éditeur(s) :
Dunod
Collection(s) : Dunod graphic
Série(s) : Oenologix
ISBN : 978-2-10-084087-8
EAN13 : 9782100840878
Reliure : Broché
Pages : 143
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 548 g