C'est cet acte quotidien de notre vie que l'auteure analyse avec un regard nouveau et respectueux de la qualité de la vie : vivre c'est apprécier ce qui nous est offert, ce que nous ingérons, c'est savourer toute chose. C'est aussi savoir dire assez avant que l'organisme en ait trop. En mastiquant bien on mange moins et surtout on assimile mieux. ©Electre 2025
Mastiquer, c'est la santé
Bien mastiquer permet à notre cerveau d'avoir le temps d'analyser ce qui entre dans notre bouche et d'organiser une bonne digestion, une bonne assimilation et, surtout, de lancer un signal de satiété qui permet d'arrêter de manger au bon moment. Dans ce livre clair et pratique, vous serez amené à porter une attention toute particulière à ce geste si banal, et néanmoins souvent mal pratiqué. Pourtant, une bonne mastication apporte de nombreux bénéfices, comme la diminution des troubles digestifs et la régulation du poids, mais aussi une approche plus qualitative de la vie. En effet, ce qui nous rend heureux dans cette démarche est de retrouver le plaisir de la qualité des ingrédients, et d'en réguler spontanément la quantité.
Paru le : 17/08/2022
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : France Guillain
Éditeur(s) :
Jouvence
Collection(s) : Pratiques Jouvence
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-88953-665-8
EAN13 : 9782889536658
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 99 g
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