Cent recettes classiques de la cuisine italienne spécialement conçues pour être préparées avec le robot Companion : bruschetta, arancini, gnocchi, ravioli, minestrone, pizza, osso buco, risotto, pesto, pannetone, cannelloni, etc. Elles sont accompagnées d'informations et d'anecdotes sur l'Italie et sa gastronomie. ©Electre 2025
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Paru le : 20/04/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Dessain et Tolra
Collection(s) : La cuisine de D&T Les petits livres de recettes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-602511-0
EAN13 : 9782036025110
Reliure : Relié
Pages : 277
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 1478 g
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