Trente recettes gourmandes à savourer l'été telles que les concombres à la japonaise, les champignons crus façon Robuchon, le man'ouché au zaatar, le saumon Kyoto ou encore le clafoutis aux framboises. ©Electre 2025
58 g ! qui dit mieux ?
Un livre de cuisine, les miens compris, pèse en moyenne 1,5 kg. Je me suis lancé un défi : publier le premier livre de recettes qui se glisse partout, poche, sac, valise ou panier pour aller au marché. Une vraie gourmandise.
La sélection a été sévère. 30 produits, 30 recettes, mes préférées. Envie d'aubergines ? 1 recette, la meilleure, celle qui fait l'unanimité à ma table. Très vite, elle deviendra la vôtre. Oui, cuisiner c'est aussi séduire. Alors ce soir, curry ou clafoutis ?
Paru le : 03/06/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Perla Servan-Schreiber
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Cuisine gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Nathalie Carnet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 979-10-401-1258-7
EAN13 : 9791040112587
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur: 13.0 cm / Largeur 9.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 56 g
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