Recueil d'analyses offrant une réflexion sur la place des sciences et techniques dans le monde agricole et sur leur gestion dans un objectif de transition vers des agricultures durables. Chercheurs et spécialistes en techniques agricoles, en sciences humaines et en sciences de l'ingénieur, de la vie et de l'environnement décryptent les réalités contemporaines dans ce domaine. ©Electre 2025
Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l'agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées quelles génèrent, et critiquées par d'autres pour leurs effets néfastes sur les équilibres sanitaires, sociaux ou environnementaux. Elles font l'objet d'investissements massifs de la part du secteur privé, mais aussi des États en quête d'influence sur la scène globale.
Cet ouvrage, issu d'un colloque de Cerisy tenu en septembre 2019, propose un ensemble d'analyses pour penser la place des sciences et techniques dans les agricultures contemporaines, et la façon dont elles peuvent être gouvernées pour assurer les transitions vers des agricultures durables. Il regroupe les contributions de nombreux spécialistes des sciences et des techniques agricoles. Chercheurs en sciences humaines et sociales, en sciences de l'ingénieur, de la vie et de l'environnement, ou encore dirigeants d'organisations françaises ou internationales de recherche, livrent des analyses riches et variées, à des échelles locales et globales.
Ce livre aidera à décrypter les réalités contemporaines des relations entre sciences, techniques et agricultures, mais également et surtout à envisager leurs futurs.
Paru le : 02/06/2022
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Centre culturel international (Cerisy-la-Salle, Manche). Colloque (2019)
Éditeur(s) :
Presses des Mines
PSL
Collection(s) : Sciences sociales
Contributeur(s) : Directeur de publication : Frédéric Goulet - Directeur de publication : Patrick Caron - Directeur de publication : Bernard Hubert - Directeur de publication : Pierre-Benoît Joly - Préfacier : Bertrand Hervieu
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35671-845-7
EAN13 : 9782356718457
Reliure : Broché
Pages : 319
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 520 g
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