Soixante recettes simples, classiques ou revisitées, à base de chocolat : fondants, ganache, tiramisu, gâteaux, brownies, truffes ou encore macarons. ©Electre 2025
Craquage 100 % chocolat
Au lait, noir, blanc, dulcey, en carrés, en pépites, en poudre...
Le chocolat n'a plus de secrets pour vous et vous l'adorez sous toutes ses formes ?
Alors, aucun doute : vous êtes accro !
Pas de panique : avec Hervé Cuisine, vous ne risquez pas d'être à court d'idées chocolatées !
Dans ce livre, Hervé vous invite à succomber sans retenue à ses 60 meilleures recettes au chocolat : inratables et absolument délicieuses, comme toujours !
Il y en aura pour tous les goûts :
Alors, qu'attendez-vous pour craquer ?
Paru le : 06/04/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Hervé Palmieri
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Pratique
Contributeur(s) : Photographe : Aurélie Desgages - Directeur artistique : Aurélie Desgages
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-226-47321-9
EAN13 : 9782226473219
Reliure : Broché
Pages : 157
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 532 g
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