Plus de quarante recettes qui revisitent les classiques de l'apéritif en version plus saine : houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, entre autres. Elles sont accompagnées de conseils sur la santé et l'équilibre alimentaire. ©Electre 2025
Apéros healthy
Oui, l'apéro version healthy peut conjuguer plaisir et gourmandise !
Revisitez les grands classiques en mettant à l'honneur des ingrédients malins et des cuissons légères. Tartinades, cakes salés, bricks et mini-quiches... vous ne manquerez plus d'idées pour des apéros entre potes, kids friendly ou chic avec plus de 40 recettes saines et savoureuses.
Houmous de lentilles corail, tapas de radis noir au jambon ibérique, makis de concombre au saumon, muffins de carottes aux graines, gaspacho melon- pastèque-concombre... ces apéros sont accompagnés d'infos santé essentielles, de focus sur les différents aliments et leurs bienfaits, mais aussi d'astuces healthy pour apporter saveurs et équilibre à vos préparations !
Paru le : 17/03/2022
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Michel Cymes
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : En cuisine avec Dr Good!
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-17942-6
EAN13 : 9782263179426
Reliure : Relié
Pages : 95
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 392 g
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