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Riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, les fruits et les légumes apportent au corps tous les nutriments dont il a besoin et sont la clé d'une bonne alimentation. Les explications sur leurs bienfaits sont compétées d'astuces pour les choisir et les cuisiner. Avec, pour chaque saison, des menus équilibrés et des recettes. ©Electre 2025
Clé de voûte d'une alimentation équilibrée, les végétaux n'ont pourtant pas toujours la cote : la majorité des Français peinent à atteindre la recommandation de 5 fruits et légumes par jour ! La bonne nouvelle ? Nul besoin de bouleverser son alimentation ni de passer des heures en cuisine pour en consommer davantage. Avec des astuces pratiques et des idées de recettes, on peut manger vitaminé et se faire plaisir !
« On connaît tous le slogan ! Oui, manger plus de légumes et de fruits, c'est l'assurance d'apporter à son corps tous les nutriments dont il a besoin, en plus de s'offrir une jolie palette de saveurs. »
Michel Cymes
Dans ce cahier, on vous donne :
Paru le : 17/03/2022
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Myriam Moussier
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Les cahiers Dr Good!
Contributeur(s) : Illustrateur : Camille Pagni - Préfacier : Michel Cymes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-17636-4
EAN13 : 9782263176364
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 170 g