Présentée par ordre alphabétique des communes, une sélection de plus de 3.000 adresses de restaurants établie et commentée par des inspecteurs Michelin, dans différentes catégories de confort et de prix. Parmi celles-ci, 85 étoiles vertes distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable. Avec des plans de ville et des cartes régionales pour localiser les adresses. ©Electre 2025
France
Découvrez la nouvelle sélection du guide Michelin, édition 2022
Chaque année, une sélection des meilleures tables de France
Fidèles à leur mission, les inspecteurs du Guide Michelin parcourent la France à la recherche des meilleurs restaurants, dans tous les types de cuisine et toutes les catégories de standing.
Plus de 3000 restaurants, dans toutes les régions de France
Parmi ces tables, toutes sélectionnées pour la qualité de leur cuisine, vous retrouverez nos étoiles, de * à *** nos Bib Gourmand, qui repèrent les meilleurs rapports qualité- prix, mais aussi nos Étoiles Vertes * (plus de 85 ! ) qui distinguent les restaurateurs engagés dans une gastronomie durable.
Notre sélection est également disponible en ligne sur : guide.michelin.com
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Paru le : 25/03/2022
Thématique : Guides France
Auteur(s) : Auteur : Manufacture française des pneumatiques Michelin
Éditeur(s) :
Michelin Editions
Collection(s) : Le guide rouge
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-06-725293-6
EAN13 : 9782067252936
Reliure : Broché
Pages : 1115
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 4.5 cm
Poids: 686 g
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