Soixante recettes contenant des aliments à indice glycémique bas, complétées par des conseils et des informations d'une diététicienne : tagliatelles de courgettes, gratin de patates douces et coriandre, sorbet sans sucre ajouté, entre autres. ©Electre 2025
IG Bas
Concilier cuisine saine et savoureuse, c'est possible !
Grâce aux aliments à faible indice glycémique, vous faites du bien à votre corps en limitant l'impact de votre alimentation sur votre glycémie sans renoncer à la gourmandise.
Brouillade d'oeufs et crackers à l'épeautre, champignons farcis au pesto d'avocat et basilic, crème de brocolis aux noisettes, poires amandines chocolat ou tartelettes aux fraises et yaourt grec...
60 recettes, originales et riches en saveurs, pour se régaler en famille ou entre amis, de l'apéro jusqu'au dessert, sans oublier le petit déjeuner et même le goûter.
Paru le : 09/03/2022
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Marie-Laure André
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Aline Princet - Directeur artistique : Manuella Chantepie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-946198-0
EAN13 : 9782019461980
Reliure : Relié
Pages : 159
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 656 g
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