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L'oeuf : un aliment qui vous veut du bien

Auteur : Lilli Carat

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Résumé

Après un rappel des bienfaits nutritifs de l'oeuf, l'auteure en présente les ressources pour la beauté et la maison. Des conseils pour le conserver et le cuisiner sont également proposés. Avec des recettes culinaires et cosmétiques. ©Electre 2025

Qui, de la poule ou de l'oeuf, est arrivé en premier ? Pas d'inquiétude, ceci n'est pas un essai philosophique ! Quoique la question reste en suspens...

60 grammes de nutriments en moyenne ! Il y en a de toutes les tailles.

Tel est l'aliment le plus modeste qui existe au monde, jamais façonné par la main de l'homme. Il s'appelle l'oeuf, si joli, si mignon qu'on le déguste chaud ou froid, qu'on le peint, le transformant en objet de décoration, qu'on en crée des bijoux aux histoires rocambolesques comme celui de Fabergé, qu'on le recouvre de chocolat lors des célébrations de Pâques.

On le trahit lorsque l'on critique ses richesses qui, un jour, sont louées ; un autre, honnies : attention cholestérol !

On s'en tartine tel un onguent magique mais pas seulement, même les plantes en redemandent !

Mais on ne peut s'en détourner. S'il pouvait à lui seul satisfaire les besoins nutritifs de notre planète...

Fiche Technique

Paru le : 22/02/2022

Thématique : Santé généralités

Auteur(s) : Auteur : Lilli Carat

Éditeur(s) : Alpen éditions

Collection(s) : Bien-être

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35934-867-5

EAN13 : 9782359348675

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 307 g