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Une présentation de la méthode Nutrition sensitive développée par l'auteure, diététicienne et nutritionniste, qui milite contre les interdictions alimentaires. Elle explique ainsi qu'aucun aliment n'est mauvais pour la santé mais que pour garder la forme, il suffit de savoir doser les apports nutritifs et de ne pas oublier de se faire plaisir. ©Electre 2025
Une pizza napolitaine à peine sortie du four, un croissant chaud et croustillant, une gaufre de Bruxelles nappée de crème fraîche... Ces délices sont pour moi aussi gourmands qu'inavouables.
Et vous, quels pêchés gourmands ne sacrifieriez-vous pour rien au monde ? Vous en délectez-vous encore sans arrière-pensées ?
Je l'espère ! Car en matière de poids, la seule manière d'agir pour retrouver et surtout maintenir sa ligne est d'ajouter une cuillère de plaisir dans son assiette !
Ce livre vous propose une manière simple et concrète d'atteindre vos objectifs en respectant qui vous êtes. Basé sur des connaissances scientifiques actuelles et le vécu de mes patients en consultation de diététique-nutrition, cet ouvrage vous guidera pas à pas loin des fausses croyances et des régimes aussi frustrants qu'inefficaces. Vous comprendrez que les interdictions alimentaires n'ont pas leur place dans l'assiette et qu'aucun aliment n'est mauvais en soi, c'est le dosage qui l'est. Vous agirez avec les outils de la méthode Nutrition Sensitive, une méthode en ligne avec votre style de vie et vos envies. Et surtout... Vous prendrez le temps de vous aimer, avec ou sans cuillère de chantilly !
Paru le : 12/04/2022
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Lut Van Lierde
Éditeur(s) :
Soliflor
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-931013-19-9
EAN13 : 9782931013199
Reliure : Broché
Pages : 183
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 415 g