Frédo le toqué, grand chef et détenu modèle de la prison de la Santé, décide de se venger des étoilés du Michelin en les ridiculisant là par où ils ont péché : la colère, la cupidité et la couardise. Le commissaire Broutard et son équipe vont tenter de déjouer les plans de Frédo. ©Electre 2025
C'est bien connu : on ne doit jamais cracher dans la soupe. Sauf peut-être quand on a des comptes à régler avec tout ce que l'Hexagone compte de grands chefs. Frédo le toqué, détenu modèle de la prison de la Santé, cuisinier lui-même et fin palais, a la manie de faire rôtir aux petits pois les pigeons qu'il capture depuis sa cellule et a décidé de se venger des étoilés du Michelin en les ridiculisant là par où ils ont péché : la colère pour l'un, la cupidité pour l'autre ou la couardise pour celui-ci... Le célèbre commissaire Broutard et son équipe de bras cassés, qui ne dédaignent pas les pauses casse-croûtes bien arrosées, vont tenter de déjouer les plans diaboliques de Frédo et l'empêcher d'humilier la fine fleur de notre gastronomie.
Danielle Thiéry, l'une des figures du polar français, n'y va pas de main morte quand il s'agit de croquer avec férocité, humour et tendresse, nos maestros du piano et nos plus fins limiers qu'elle connaît si bien pour avoir été la première commissaire divisionnaire de la police française.
Ce polar, qui respecte toutes les lois du genre, suspens et rebondissements, n'est pas tout à fait un polar comme les autres puisque l'auteur a décidé de proposer aux lecteurs quelques recettes, celles de Pierre Labalette, au fil de l'intrigue. Des recettes qui raviront les fines gueules autant que les amateurs de romans policiers qui découvriront sous le couvercle de la marmite ce premier polar culinaire.
Paru le : 20/01/2011
Thématique : Policier
Auteur(s) : Auteur : Danielle Thiéry
Éditeur(s) :
Jacob-Duvernet
Collection(s) : Policier
Contributeur(s) : Collaborateur : Pierre Labalette
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84724-314-7
EAN13 : 9782847243147
Reliure : Broché
Pages : 263
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 338 g
Carte fidélité
Mollat Radio
