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Un panorama de pratiques culinaires hors normes, réelles ou imaginaires, issues de différentes époques, volontiers sulfureuses, inquiétantes ou scabreuses. L'auteur évoque également les représentations douteuses liées aux aliments. Le cycéon composé de vin et de fromage, le lien entre le céleri et le lesbianisme ou une fausse recette destinée à récolter 666 likes sur Instagram. ©Electre 2025
Décadentes, folles, improbables, drôles, interdites, sulfureuses, maudites, aphrodisiaques, impossibles, fastou bien plus lentes... Voici 66,6 recettes infernales (la décimale, comme vous le découvrirez, est importante).
Puisant à des sources mystérieuses ou fantaisistes, littéraires ou plus personnelles, proches de nous ou très éloignées dans le temps et l'espace, mais toujours saupoudrées d'une imagination débridée, l'auteur vous livre cette Faust Food, sans équivalent dans la cuisine contemporaine, classique ou antique.
Festin au black-out, glace à la fièvre, lamproie d'amour, sheitan bourguignon, chemsex de pois chiche, dessine-moi un kebab, bouillon infernal, viandetta, crème de cassis et châtiment, fauxrtolan, véritable élixir de jouvence... Vous n'oserez jamais toutes les réaliser, mais vous pouvez toujours essayer ! Et en refermant ce mince mais singulier grimoire, vous ne verrez peut-être plus la cuisine tout à fait du même oeil.
Paru le : 10/11/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Domingo Darko
Éditeur(s) :
Nouriturfu
Collection(s) : Chips
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-490698-33-2
EAN13 : 9782490698332
Reliure : Broché
Pages : 109
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 0.9 cm
Poids: 116 g