A travers de nombreuses anecdotes personnelles, l'auteure retrace l'histoire du Clos Rougeard, domaine viticole produisant du Saumur Champigny appartenant à la famille Foucault. Elle-même a participé à la création du Château Yvonne, reconnu parmi les grands vins blancs de Loire. ©Electre 2025
Le clos Rougeard, les Foucault. Deux noms qui évoquent l'un des domaines viticoles les plus prestigieux de France. Seigneurs du Saumur Cham- pigny, les Foucault s'épanouissent sur un terroir de rouges inoubliables depuis le XVIIe siècle.
Cultivant avec ferveur les pratiques ancestrales, ils ont fait la preuve que le passé a toujours de l'avenir. Françoise Foucault, épouse du regretté Charlie, nous raconte avec passion comment le domaine de Chacé, au fil de ce long labeur du temps, a fini par tutoyer les étoiles, comment elle- même a porté au firmament des grands blancs de Loire son Château Yvonne.
Paru le : 03/11/2021
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Françoise Foucault
Éditeur(s) :
Feuillage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Collaborateur : Michel Pateau - Préfacier : Jean Bellard - Préfacier : Olivier Poussier
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-37397-145-3
EAN13 : 9782373971453
Reliure : Broché
Pages : 121
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 2.0 cm
Poids: 200 g
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