Une découverte des fermes florales françaises et du slow flower, un mouvement né aux Etats-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison. Avec des idées pour créer ses propres compositions florales de façon responsable et durable. ©Electre 2025
Fleurs locales et de saison
Pourquoi vouloir consommer local pour se nourrir, mais pas quand on offre des fleurs ? Alors qu'aujourd'hui encore, 80 % des fleurs à la vente en France proviennent du bout du monde, c'est la question que pose le Collectif de la fleur française. Et cela dans la droite ligne du Slow Flower, un mouvement né aux États-Unis dans les années 2000, qui promeut la production et l'achat de fleurs locales et de saison.
Entrez donc dans le monde des fermes florales françaises et de leurs propriétaires, et (re)découvrez les 180 fleurs différentes qu'ils produisent chaque année dans leur « vrai » cycle naturel.
Trouvez aussi l'inspiration pour vos propres créations florales au rythme des saisons, tout en adoptant des pratiques responsables, durables, et sources de plaisir !
Paru le : 21/10/2021
Thématique : Agriculture et monde paysan
Auteur(s) : Auteur : Cindy Chapelle
Éditeur(s) :
Plume de carotte
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36672-259-8
EAN13 : 9782366722598
Reliure : Relié
Pages : 235
Hauteur: 30.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1400 g
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