Des informations pour apprendre à distinguer les différents types de graisses. La journaliste propose des menus sains pour préserver sa santé et retrouver un équilibre nutritif. Elle explique le rôle des graisses dans l'organisme et sur le cerveau ainsi que les productions d'hormones. Avec des conseils de nutrition, les aliments à privilégier ou encore les meilleures huiles pour cuisiner. ©Electre 2025
S'il a longtemps été considéré comme l'ennemi à abattre, le gras n'est pas si mauvais qu'on le croit. Enfin, il y a gras et gras. La bonne nouvelle ? En faisant le tri dans son alimentation pour éliminer les « mauvais » gras et privilégier les « bons », on gagne sur tous les plans ! Voici des astuces pour alléger nos recettes préférées, ainsi que des idées de menus sains pour préserver la santé de nos artères et perdre ces kilos en trop. Le tout sans faire une croix sur la gourmandise.
Dans ce cahier, on vous donne :
Paru le : 21/10/2021
Thématique : Diététique - Alimentation
Auteur(s) : Auteur : Carole Garnier
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Les cahiers Dr Good!
Contributeur(s) : Illustrateur : Maison Bernie - Préfacier : Michel Cymes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-17514-5
EAN13 : 9782263175145
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 176 g
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