A la mort de sa mère, Paule quitte la ville où elle vit avec son mari architecte pour s'occuper de l'élevage des poulets dans la ferme familiale. Le fait de devoir les tuer afin de les vendre au marché ne cesse de lui rappeler le décès de sa mère, d'autant qu'elle s'attache à ces volailles. Avant chaque mise à mort, elle leur rend hommage et écrit leur biographie. Premier roman. ©Electre 2025
Le chant du poulet sous vide
« Quand on aime les poulets, on aime tout d'eux. La gentillesse qu'on leur donne, ils nous la rendent en sortant du four. »
Citadine et végétarienne, Paule doit retourner à la ferme familiale quelle avait quittée des années plus tôt. Contrainte de reprendre l'élevage de poulets, elle voit grandir son attachement pour les volailles et imagine alors un projet d'exploitation hors normes...
Paru le : 07/10/2021
Thématique : Littérature Française
Auteur(s) : Auteur : Lucie Rico
Éditeur(s) :
Gallimard
Collection(s) : Folio
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-07-293684-5
EAN13 : 9782072936845
Reliure : Broché
Pages : 241
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 11.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 162 g
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