Livre de cuisine reprenant les recettes du manga La cantine de minuit à travers 75 plats faciles à réaliser. ©Electre 2025
« Mon restaurant est ouvert de minuit à sept heures du matin environ. On le surnomme "la cantine de minuit", mais pour certains c'est plutôt "la cantine de l'aube." »
Dans ce livre, quatre expertes de l'art culinaire se sont glissées derrière les fourneaux de la Cantine pour vous présenter leurs recettes adaptées du manga. Des plats gourmands, pour toutes les occasions, faciles et rapides à préparer !
Entre cours de cuisine, émissions télévisées et livres culinaires, ce quatuor de cuisinières bien connues des Japonais a décortiqué la série et enfilé le tablier du patron pour mieux réinventer sa cuisine.
Et maintenant, à vous de jouer !
Recettes par Kiyomi Kobori. Akiko Sakata, Hatsue Shigenobu et Hanako Tsurezure
Paru le : 28/10/2021
Thématique : Cuisine Asie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
le Lézard noir
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : Claude Michel-Lesne
Série(s) : La cantine de minuit : le livre de cuisine
ISBN : 978-2-35348-228-3
EAN13 : 9782353482283
Reliure : Broché
Pages : 136
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 212 g
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