Plus de 250 recettes de soupes : aux légumes, des soupes crues, des soupes santé intégrant des superfoods, d'autres pour recevoir ou composer des repas complets. Au menu notamment : soupe de riz aux poivrons et lentilles corail, vegan ramen, velouté d'aubergines et noix de cajou à la provençale, soupe chili aux patates douces ou encore velouté d'asperges vertes à la crème de brebis. ©Electre 2025
Des soupes qui nous font du bien
Plus de 200 soupes veggies : du bouillon détox au minestrone de butternut...
Paru le : 06/10/2021
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Clea Auteur : Clémence Catz
Éditeur(s) :
la Plage
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Linda Louis - Photographe : Emilie Gaillet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84221-951-2
EAN13 : 9782842219512
Reliure : Cartonné
Pages : 285
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.0 cm
Poids: 1284 g
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